ห้องปฏิบัติการวิจัยและพัฒนา เป็นส่วนหนึ่งของโรงงานต้นแบบ (Pilot Plant) โครงการจัดตั้งศูนย์พัฒนาอุตสาหกรรมชีวภาพ มหาวิทยาลัยมหิดล ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของอาคารนวัตกรรมชีวภัณฑ์ (MU-BIO Innovation Building) มีภารกิจด้านการบริการวิชาการ พัฒนากระบวนการผลิตและวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ชีววัตถุ เพื่อใช้ทางการแพทย์ อาทิ ยาชีววัตถุ โปรตีนเพื่อการรักษา วัคซีน โปรตีน ซึ่งเป็นองค์ประกอบของชุดตรวจวินิจฉัย เพื่อสนับสนุนงานวิจัยที่มีศักยภาพให้มีความพร้อม สามารถประยุกต์ใช้ในภาคอุตสาหกรรมและเชิงพาณิชย์อย่างจริงจังและเป็นรูปธรรม (Translational Research)
การแบ่งห้องภายในห้องปฏิบัติการวิจัยและพัฒนา แบ่งออกเป็น 10 ห้อง ดังนี้
1. Changing room
2. Purification room
3. Storage room
4. Mass spectroscopy room
5. Central lab room
6. Wash and autoclave room
7. Cell culture lab room
8. Microbial lab room
9. Low particulate room
10. Spectroscopy room